Гастротур в Выборг на 3 дня — экскурсии и дегустации

silver-moneta1-gtk Получите Вкусный КЭШБЭК - 2 серебряные звезды

Гастротур в Выборг — это путешествие, где история оживает через вкусы, ароматы и атмосферу старинного города. За три дня вы погрузитесь в средневековое прошлое Выборга, прогуляетесь по его узким историческим улочкам, посетите Выборгский замок и узнаете, как появился знаменитый выборгский крендель. А ещё — приготовите его своими руками и попробуете блюда и напитки, созданные по мотивам старинных рецептов.

Это больше, чем экскурсионная поездка. Это полноценное гастрономическое путешествие в Выборг для небольшой компании.

Ближайшие даты заездов:

11.12.26

Что вас ждет в туре

3 дня в атмосфере старого города

Средневековые выходные

Погружение в атмосферу средневекового Выборга
Увлекательные экскурсии и необычные истории старого города
История знаменитого выборгского кренделя
Аутентичные блюда и напитки по мотивам старинных рецептов
Мастер-класс по приготовлению настоящего выборгского кренделя
Романтическая прогулка по морю с бокалом ароматного сбитня

Небольшая группа — до 14 человек

Комфортный темп без спешки и суеты
Никаких переездов между городами
Тёплая атмосфера небольшой компании единомышленников
Внимание к каждому участнику путешествия

Стоимость — 70 700 ₽ + ж/д билеты

В стоимость тура входят:

Уютный отель в самом центре Выборга
Комфортный транспорт по программе
Сопровождение опытного экскурсовода
Эксклюзивные гастрономические дегустации
Все впечатления и активности, предусмотренные программой

Каждому участнику тура

в подарок посещение SPA

Программа гастрономического тура в Выборг

День 1. Прогулка по средневековому Выборгу

Встречаемся на железнодорожном вокзале Выборга с 09:00 до 09:30 — и начинаем наше путешествие.

После небольшой чайно-кофейной паузы с местными угощениями отправляемся на прогулку по старинному Выборгу.
Увидим Выборгскую ратушу, построенную в ганзейском стиле, Рыночную площадь с Круглой башней, Часовую башню и старинные улицы города. Наш гид расскажет интересные факты и городские легенды. Например, зачем когда-то нумеровали камни на Рыночной площади и где находится один из старейших жилых домов России, которому уже более четырёх веков. После прогулки нас ждёт обед в атмосфере старинного Выборга. Традиционные блюда станут ещё одним способом познакомиться с историей города — на этот раз через его гастрономические традиции.

Затем посетим знаменитую библиотеку Алвара Аалто, открытую в 1935 году. Это выдающийся памятник архитектуры, в котором каждая деталь пространства продумана до мелочей.
Особое внимание привлекают знаменитый волнообразный потолок читального зала и оригинальная система бестеневого освещения.

Следующая остановка — интерактивная экскурсия в Музей кренделя. Выборгский крендель давно стал одним из символов города. С ним связана средневековая легенда о монахах-францисканцах, которые во время осады Выборга испекли необычную фигурную выпечку. Во время экскурсии узнаем историю знаменитого кренделя, познакомимся с восстановленным рецептом и секретами его приготовления. И, конечно, самое вкусное — дегустация свежей выпечки с ароматным глёгом. Завершим первый день ужином в традициях Скандинавии.

День 2. Выборгский замок и мастер-класс кренделей

Второй день посвящён одной из главных достопримечательностей города — Выборгскому замку.

Крепость была основана ещё в XIII веке и до сих пор хранит атмосферу средневековой Европы.

Мы пройдём через старинные ворота, увидим крепостные стены и узнаем о шведских наместниках, жизни средневекового города и событиях, которые происходили в стенах замка. Желающие смогут подняться на башню Святого Олафа и увидеть Выборг с высоты. После экскурсии будет время для самостоятельного знакомства с территорией замка: можно посетить Дом наместника, Цейхгауз, Арсенал и другие исторические пространства.

Продолжим гастрономическую часть путешествия на интерактивном мастер-классе. Под руководством Матушки Марэн каждый участник получит заготовку теста и сможет самостоятельно сформировать свой выборгский крендель.

На мастер-классе узнаем:

как правильно раскатывать тесто;
как сформировать характерную форму кренделя;
какие приёмы использовали старинные пекари;
как подготовить выпечку к запеканию;
какие профессиональные секреты помогают сделать крендель особенно вкусным.

Пока наши крендели будут выпекаться, нас ждёт традиционный выборгский обед. А после каждый участник получит собственноручно приготовленный тёплый крендель, который можно забрать с собой в качестве вкусного сувенира. Вечером отправляемся в старинный дом, которому уже более 200 лет. Здесь сохранилась особенная атмосфера: аутентичная обстановка, восстановленные интерьеры и собственная история здания. За чашкой чая поговорим о прошлом дома и его владельцах, а затем нас ждёт главное гастрономическое событие вечера — средневековый ужин в Выборге.

В меню — блюда, вдохновлённые старинной кухней:

похлёбка из оленины;
котлеты из лося;
меренговый рулет с лесными ягодами;
хмельной мёд.

После ужина можно продолжить вечер за чайными посиделками и отдохнуть в SPA. В качестве дополнительной составляющей программы предусмотрена консультация нутрициолога, во время которой можно узнать больше о принципах сбалансированного питания.

День 3. Вкусный Выборг и историческая усадьба

Третий день начнём с гастрономического знакомства с необычным пространством Выборга. Здесь собрана коллекция локальных и интересных продуктов: крафтовые сыры, шведские десерты, пряники и карамель ручной работы. Можно выбрать вкусные сувениры, которые будут напоминать о путешествии. Среди них — необычные изделия ручной работы, в том числе свечи, которым приписывают способность исполнять желания. После дегустаций нас ждёт обед в атмосфере средневековой трапезы. Массивные деревянные столы, аутентичная посуда и блюда, вдохновлённые старинными рецептами, помогут продолжить наше путешествие во времени.

В меню можно попробовать:

«Салат рыцаря»;
«Похлёбку с восточного тракта»;
«Выборгский трофей».

На десерт — «Воздушная средневековая радость» и традиционные травяные напитки, приготовленные по шведско-финским канонам.

После обеда отправляемся в старинную усадьбу, история которой начинается ещё в 1562 году. Это место, где история, гастрономия и загородная атмосфера соединяются в одном пространстве.

Во время экскурсии узнаем:

кому принадлежала усадьба;
какие события происходили здесь на протяжении веков;
как усадьба пережила разрушение;
как энтузиастам удалось восстановить исторический объект;
какие тайны хранят старинные подвалы и погреба.
Отдельная часть программы — знакомство с местными напитками. Вас ждёт дегустация четырёх сортов пива, приготовленного по финским технологиям с использованием можжевельника, а также необычного ягодного «дамского пива». В феврале и марте программа может дополняться дегустацией натурального сидра и фруктово-ягодных лимонадов.
И, конечно, не обойдётся без встречи с местными обитателями. На территории усадьбы можно увидеть коров породы хайленд, яков, гусей, кроликов и овец. После завершения программы комфортно отправляемся на железнодорожный вокзал Выборга.

Три дня путешествия заканчиваются, но средневековый Выборг, его вкусы, истории и атмосфера ещё долго будут жить в ваших воспоминаниях.

Стоимость гастротура в Выборг

Двухместное размещение

от 70 700 рублей

Одноместное размещение

от 88 500 рублей

В стоимость гастрономического тура входят

проживание в комфортном отеле в центре Выборга;
трансфер к рекомендованному времени;
комфортный транспорт во время тура;
завтраки, обеды и ужины;
ежедневные экскурсии с гидом;
входные билеты в музеи;
эксклюзивные мастер-классы;
дегустации кренделей;
дегустации аутентичных напитков;
дегустации средневековых блюд;
ежедневное сопровождение тим-лидера;
консультация нутрициолога;
посещение SPA в подарок.

Что не включено?

Проезд до железнодорожного вокзала Выборга и обратно;
Дополнительные экскурсии;
Личные расходы.

1. Необычное знакомство с Выборгом

Вы не просто увидите основные достопримечательности, а узнаете истории, связанные с городом, его жителями, ремеслами и гастрономическими традициями. Старые площади, башни, крепостные стены и средневековые улицы становятся частью большого путешествия во времени.

2. Гастрономия как способ узнать историю

Главная особенность тура — возможность буквально попробовать историю на вкус. Вас ждут средневековые блюда, традиционные напитки, знаменитые выборгские крендели и дегустации локальных продуктов.

3. Маленькая группа до 14 человек

Небольшой размер группы позволяет путешествовать комфортно, без ощущения массовой экскурсии. Можно задавать вопросы гиду, общаться с другими участниками и получать больше внимания во время программы.

4. Все продумано для комфортного отдыха

В стоимость входит проживание в уютном отеле в центре Выборга, транспорт во время программы, питание, экскурсии, входные билеты, мастер-классы и дегустации. Вам остается наслаждаться путешествием и впечатлениями.

5. Не только экскурсии, но и эмоции

Мастер-класс по кренделям, романтическая морская прогулка с бокалом сбитня, средневековый ужин, SPA, знакомство с исторической усадьбой и дегустация напитков — программа создана так, чтобы каждый день был наполнен новыми впечатлениями.

Гастротур в Выборг — это больше, чем обычная экскурсия

Этот формат путешествия подойдет тем, кто любит сочетать экскурсии с хорошей кухней и хочет открыть для себя город с необычной стороны.

Гастротур в Выборг особенно понравится:

любителям истории и старинной архитектуры;
поклонникам гастрономических путешествий;
тем, кто интересуется традиционной кухней;
парам, ищущим романтические впечатления;
компаниям друзей;
путешественникам, которым интересны локальные продукты;
тем, кто предпочитает небольшие группы;
гостям, которые хотят отдохнуть без постоянных переездов и спешки.

Обычная поездка позволяет увидеть достопримечательности города. Гастрономический тур в Выборг дает возможность познакомиться с его культурой сразу через несколько чувств. Вы будете гулять по средневековым улицам, слушать истории о прошлом города, пробовать блюда, созданные по мотивам старинных рецептов, печь знаменитые крендели, посещать исторические места и общаться с людьми, которым также интересны путешествия и гастрономия. Именно поэтому программа «Средневековые выходные» построена не вокруг отдельных экскурсий, а вокруг целостного впечатления.

Почему выбирают нас

Эксклюзивная программа

В туре собраны впечатления, которые сложно получить во время самостоятельной поездки: интерактивный мастер-класс кренделей, средневековые трапезы, дегустации, посещение исторической усадьбы, прогулка и отдых в SPA.

Путешествие с погружением в атмосферу города

Мы не просто показываем достопримечательности — мы создаем настоящее путешествие во времени. История Выборга раскрывается через старинные улицы, замок, легенды, архитектуру, традиции и, конечно, гастрономию.

Мы создаем путешествия, которые хочется вспоминать

Наша задача — чтобы после возвращения домой у вас остались не только фотографии, но и яркие впечатления: вкус теплого выборгского кренделя, истории старинного замка, атмосфера средневекового ужина и желание снова отправиться с нами в путешествие.

Популярные вопросы о гастрономическом туре в Выборг

Сколько длится гастротур в Выборг?

Программа «Средневековые выходные» рассчитана на 3 дня. За это время участники знакомятся с историческим центром Выборга, посещают замок, музеи и историческую усадьбу, участвуют в мастер-классах и дегустациях.

Какая стоимость гастротура в Выборг?

Стоимость размещения для одного человека при двухместном размещении составляет 70 700 рублей. Стоимость одноместного размещения — 88 500 рублей. Проезд до Выборга и обратно в стоимость не входит.

Что входит в стоимость гастрономического тура?

В стоимость входят проживание, транспорт во время программы, завтраки, обеды и ужины, экскурсии, входные билеты, мастер-классы, дегустации, сопровождение тим-лидера, консультация нутрициолога и посещение SPA.

Какие дегустации входят в программу?

В зависимости от программы тура гостей ждут дегустации выборгских кренделей, глёга, средневековых блюд, традиционных напитков, а также крафтового пива, приготовленного по финским технологиям. Сезонная программа может включать сидр и фруктово-ягодные лимонады.

Хотите поехать в гастрономический тур в Выборг?

Оставьте свои контакты, мы свяжемся с вами в ближайшее время