Гастрономический тур "Азиатская кухня"

Знакомство с многоликим Куала Лумпуром. Посещение фабоики пьютера - мирового лидера производство изысканных изделий из олова. Кулинарный тур по следам известного шеф-повара-путешественника Энтони Бурдена и дугестация 15 национальных блюд.

После завтрака экскурсия по многоликому Куала-Лумпур. Вы увидите удивительное соседство футуристических небоскребов и древних святынь.  Вас ожидает знакомство с величественным Дворцом короля, бывшей резиденции монарха с роскошными интерьерами и изысканным дизайном; завораживающий Китайский храм с его великолепными украшениями - бумажные фонарики, искусная резьба, традиционные китайские крыши и фигуры драконов; оригинальная Национальная мечеть вместимостью до 8000 чел в форме звезды. Прогулка по площади Независимости и потрясающие фото на фоне великолепного здания Султана Абдул Самада, выполненного в мавританском стиле. 

Посетите фабрику Royal Selangor – мировой лидер на рынке изделий из олова и пьютера. Узнаете как создают великолепные изделия и сможете приобрести эксклюзивные подарки.
Окончание экскурсии у подножия знаменитых башен Петронас – пост модернистского сооружения с уникальным крытым стеклянным мостом, соединяющим здания на 41-м этаже.

Отправляемся в кулинарное путешествие по кухням Малайзии. 
Пройдемся по Самбал через Чоу Кит и Кампунг Бару, известные своими традиционными деревянными домами и шипящей уличной едой, на которую повлиял калейдоскоп малайских, индийских и арабских вкусов. Вы пройдите по следам известного шеф-повара-путешественника Энтони Бурдена, который объедался на ночном рынке этого района. Вас ждет более 15 дегустаций, в которые вошли многие самые любимые блюда малайцев: томящийся суп бихун, лепешки роти ручной работы с тремя видами карри, наси лемак с пикантным самбалом, жареная на углях скумбрия, приправленная ароматными специями, отак-отак, завернутый в пальмовые листья, и жареная лапша в стиле мамак — все это запивается пенистым тех тарик.

Возвращение в отель, отдых и релакс у бассейна.

Знакомство с японской кухней и мастер класс Нерикири. Обед-дегустация в лучшем ресторане японской кухни.

После завтрака погружаемся в тайны японской кухни. Вас ждет мастер класс японского Нерикири. Уникальное японское кондитерское искусство создания миниатюрных съедобных скульптур из сладкой пасты белой фасоли и клейкой рисовой муки, которые подаются на чайных церемониях и являются важной частью японской культуры.

Отправляемся на обед в ресторан японской кухни. Кулинарная команда ресторана состоит из настоящих профессионалов своего дела, искусно владеющих искусством нарезки, обжига и копчения, одинаково легко справляющихся с морепродуктами и мясом, от восхитительно сырого до изысканно приготовленного. Ресторан предлагает разнообразные многоступенчатые меню с уникальными блюдами, представляющими традиционный омакасе в современном стиле.
Небольшой отдых.

Вечером отправляемся на удивительное шоу природы - световое шоу, устроенное самой большой в мире колонией светлячков. 
Совершим лодочную экскурсию и понаблюдаем за мерцающими голубыми волнами под звездами. Это реально незабываемое чудо природы!

После волшебной прогулки ужинаем в очаровательное рыбацкой деревне в ресторане морепродуктов.

Экскурсия в пещеру обезьян. Знакомство с культурой создания малайского батика. Дегустация китайской кухни и традиционных пельменей. Ужин в с панорамным видом на Куала Лумпур в огнях.

После завтрака отправляемся в культурное путешествие в Пещеру обезьян - необычный индуистский храм. Важный центр поклонения индуистскому богу Муругану, с огромной статуей и храмами внутри пещер. Муруган считается богом любви и сострадания, он принимает участие в судьбе каждого живого существа. Здесь проживает множество обезьян, которые считаются священными в индуизме, символизируя хитрость и даже божественную помощь. Чтобы попасть в пещеры, необходимо преодолеть 272 ступени.

На обратном пути мы посетим знаменитую мастерскую и выставочный зал батика, где вы увидите, как мастера создают сложные узоры с помощью воска и краски.

По возвращении знакомимся с традиционными китайскими вкусами. Обед в ресторане китайской кухни и в меню конечно знаменитые китайские пельмени. 

После завтрака, освобождение номеров и вылет на Пенанг – кулинарную мекку Малайзии. Трансфер в аэропорт, перелет местными авиалиниями.
По прибытии на Пенанг, трансфер и размещение в отеле в центре Джорджтауна. 

Гостей ждет отдых в комфортабельной элегантной обстановке с высоким уровнем обслуживания и развитой инфраструктурой. 

В стильных классических номерах предусмотрено все необходимое для приятного время провождения – телевизор, телефон, сейф, кондиционер, гладильная доска и утюг, душ и банные принадлежности. На крыше отеля оборудована терраса с бассейном, откуда можно насладиться видом на город. К услугам гостей открытый бассейн, фитнес-центр, ресторан и бар. Бесплатный WiFi.

После небольшого отдыха посетим знаменитый Сад специй. Небольшой тропический сад с тематическими зонами и большим разнообразием растений, которые используются для специй. В Тропическом Саду Специи собрано более 500 разновидностей экзотических растений, причём некоторые из них принадлежат разным экосистемам.  Пряности представлены в своей естественной среде. 

После прогулки по саду заглянем в музей специй. Здесь узнаем, как эти ароматные сокровища влияли на жизнь людей. В конце маршрута будет магазин, где можно приобрести многие натуральные специи.

Ужин в отеле "шведский стол" с большим выбором блюд  колониальной кухни "нонья". 

После завтрака знакомимся с островом Пенанг. 

Город выделяется своей оригинальной архитектурой, сочетающей в себе британские колониальные здания, китайские торговые дома и мечети. Это делает его поистине уникальным городом, который нельзя найти больше нигде в Азии.

Посмотрим знаменитые храмы Пенанга. Прекрасный буддийский храм Кек Лок Си с его потрясающей архитектурой и скульптурами и очень необычный Змеиный храм. Ядовитые храмовые змеи  свободно ползают по территории и являются уникальным зрелищем.

В заключение совершим поездку на старинном фуникулере, построенным британцами, на холм Пенанг, откуда открывается вид на остров.

Спускаемся с высоты и отправляемся дегустировать домашнюю перанаканскую кухню и кухню нонья.

Уютный домашний ресторан, которым управляет семья и готовят блюда по старинным рецептам. В меню уникальные блюда- соленый утиный суп, рыба ассам, тушеная свинина в соевом соусе. Все в сопровождении местного вина.

После обеда познакомимся с традициями перанакана в доме бабы ноньи. Эклектичный дизайн, более 1000 предметов антиквариата и коллекционных вещей той эпохи. Впитав в себя дух малайских традиций и влияние британского колониального правления, перанаканы создали уникальное творение с антикварными сокровищами и стали создателями неповторимого вкуса местной кухни.

Возвращаемся в отель и расслабляемся у бассейна.

Вечером выезжаем на шоу Siam Niramit. 
Шоу расположено в красивом парке, где можно посмотреть множество аттракционов. Прогуляемся по тайской деревне составленной из 4-х регионов Тайланда.

После прогулки по парку – ужин в ресторане по системе шведский стол. Наслаждаемся традиционными тайскими блюдами - пад-тай, зеленое кари, суп Том Ям. Для вегетарианцев предусмотрена индийская кухня с множеством овощных блюд. Или европейская кухня, но с тайским акцентом.

После ужина грандиозное зрелище, где оживает древний Сиам. Через завораживающие танцы, чарующую музыку и пышные декорации, дополненные захватывающими спецэффектами – от грозовых раскатов до проливного дождя – зритель погружается в богатейшую историю, самобытную культуру, мифические сказания и яркие праздники этой земли.
В 22.00 – возвращение в отель.

Мастер класс тайской кухни и отдых на побережье океана.

После завтрака знакомимся с аутентичными тайскими блюдами. Мастер класс проводит один из лучших поваров Тайланда. 

Сначала мы примем участие в традиционном обряде благословения дома духов, за которым последует мастер класс.

Узнаем секреты приготовления тайского кокосового супа с грибами и травами, жареной местной желтой лапши с овощами и тофу и тайского зеленого карри с тофу и овощами.

Возвращаемся в отель, отдыхаем на берегу океана на прекрасном песчаном пляже.

Отдых на океане. Посещение фабрики рома и дегустация оригинальных напитков. Прогулка по тропическим рынкам Пхукета дегустация уличной еды и тропических фруктов.

Завтрак в отеле. Свободное время и релакс на море. Нежимся на пляже, купаемся в теплом море, принимаем СПА процедуры и пробуем знаменитый тайский массаж.

В после обеденное предлагаем отправиться на фабрику рома. Вас ждет увлекательная прогулка по фабрике. Вы узнаете, как производятся местные водка, ром и джин. вас ждет дегустация 9 разных видов напитков, из них 6 видов рома, 2 вида джина и 1 вид местной водки. Приобретаем подарки из солнечного Тайланда.

Далее приглашаем всех отправиться на знаменитые рынки Пхукета, чтобы попробовать и оценить настоящую уличную еду Тайланда. Там же приобретем много экзотических фруктов в качестве сувенира. На рынках предлагают приобрести корзиночки, в которых легко можно довести вкусные сувениры домой. 

Вечером отдыхаем у моря за бокальчиком вкусного тайского коктейля.

Завтрак в отеле. Последнее "До свидания" Тайланду и ласковому океану. 

Собираемся в аэропорт, обнимаемся и говорим друг другу "До новых встреч".

Полные впечатлений и азиатских подарков улетаем домой.